粮农组织：全球渔业和水产养殖产量创历史新高

报告同时指出，随着气候变化、环境退化、经济冲击和地缘政治变化持续影响行业发展，确保海洋和内陆水域生态系统的可持续和公平增长仍是一项关键挑战。

水产养殖成为增长主要动力

报告显示，2024年全球水生动物水产养殖产量首次突破1亿吨，达到1.03亿吨，农场门市值约3710亿美元。

目前，水产养殖占全球水生动物总产量的53%，占供人类食用水生动物产量的59%以上。包括藻类在内，全球水产养殖总产量达到1.41亿吨，总产值3910亿美元。

粮农组织指出，自20世纪80年代末以来，全球水产总产量增长几乎全部来自水产养殖。

相比之下，野生捕捞渔业产量基本保持稳定。2024年全球水生动物捕捞量约为9200万吨，其中8000万吨来自海洋渔业。自20世纪80年代末以来，全球捕捞渔业产量一直维持在8600万至9400万吨之间。

报告认为，这一趋势既反映出自然生态系统的限制，也体现出部分渔业资源管理取得成效。

为31亿人提供重要蛋白质来源

报告显示，全球89%的水生动物产量被用于人类消费。

目前，水产食品为31亿人口提供至少五分之一的动物蛋白摄入量，并支撑着全球超过6亿人的生计。

2023年，全球水生动物食品供应量达到1.71亿吨，人均供应量为21.1公斤，预计2024年将增至21.3公斤。

不过，报告指出，水产品消费和供应仍存在明显地区差异。亚洲人均水生动物食品供应量达到26.3公斤，而非洲仅为9.1公斤，凸显制定有针对性政策的重要性。

贸易规模持续扩大

报告显示，全球水生动物产品贸易额已达到1840亿美元，与陆生肉类贸易规模相当。

目前，全球超过三分之一的水产动物产量通过国际贸易流通。

粮农组织指出，1976年至2024年间，全球水产品出口额增长超过23倍。产量提升、物流和加工能力改善、价格竞争力增强以及贸易自由化共同推动了这一增长。

报告预计，未来十年全球生产、消费和贸易仍将持续增长，到2034年全球水生动物总产量有望达到2.14亿吨。

气候变化构成长期挑战

报告指出，气候变化、环境退化、经济冲击以及地缘政治格局变化正在对行业发展和可持续性产生影响。

数据显示，在高排放情景下，到2050年多个地区可捕捞鱼类生物量预计将下降超过10%。

报告分析了行业在适应和减缓气候变化方面取得的进展，并指出未来仍需采取更多行动。

粮农组织总干事屈冬玉在报告前言中表示，一个健康的地球比以往任何时候都更需要健康的海洋和健康的内陆水域。

他说，必须采取一切必要措施，扭转可持续性下降趋势，保障该行业为子孙后代持续发挥作用。

推动“蓝色转型”

报告介绍了粮农组织推进“蓝色转型”的进展。

通过《2022-2030年蓝色转型路线图》，粮农组织正与成员国及合作伙伴合作，提高行业的可持续性、生产力和包容性。

在水产养殖领域，粮农组织推动基于科学的治理、空间规划和创新发展，包括气候智能型养殖系统、稻鱼共作、鳟鱼养殖以及将水产养殖与可再生能源结合的发展模式。

在捕捞渔业领域，粮农组织支持加强治理体系、完善数据收集以及强化监测和监督，并与区域渔业机构合作管理跨界鱼类资源，打击非法、未报告和不受管制捕捞活动，同时推动落实《保障小规模渔业可持续发展的自愿准则》。

报告还显示，2023年全球72.6%的渔获量来自生物可持续种群；2024年全球金枪鱼捕捞量达到创纪录的930万吨；安乔维塔鳀鱼捕捞量从2023年的240万吨增至500多万吨；内陆渔业产量则达到创纪录的1230万吨。