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2026年国际茶日:茶和世界,共谋发展

纽约联合国总部庆祝国际茶日。
联合国新闻/王靖雯
纽约联合国总部庆祝国际茶日。
5月21日,全球迎来第七个国际茶日,联合国开展系列庆祝活动。在纽约联合国总部和位于意大利罗马的联合国粮农组织总部,来自各国的政府代表、国际机构官员、产茶社区代表及行业人士齐聚一堂,共同探讨茶产业在减贫、乡村振兴、生态保护和文化交流中的作用。  

茶的生产和加工是千百万家庭的主要生计来源。 “国际茶日” 庆祝活动有助于促进茶叶的可持续生产、消费和贸易,并为全球、区域和国家层面的有关各方提供机会,以确保茶产业继续在减少极端贫困、抗击饥饿和保护自然资源方面发挥作用。

全球茶经济创造了巨大的价值,产业总产值约为200亿美元,贸易额达95亿美元。全球近60%的茶叶由小农种植,正是他们的智慧、坚韧与奉献,支撑着这一每天惠及数十亿人的产业。在许多新兴经济体和低收入国家,茶产业依然在促进就业、扩大贸易和推动农村发展方面发挥着重要作用。

五位官员站在讲台前,手持中国国旗,举着写有“浙江 - 中国”和“龙井茶”的标语牌,参加联合国活动。
联合国新闻 纽约联合国总部庆祝国际茶日。

一片龙井茶里的绿色发展故事 

当天,中国常驻联合国代表团与浙江省农业农村厅在纽约共同举办“茶和世界、共谋发展——浙江·龙井茶走进联合国”国际茶日活动,吸引了200余位联合国官员、各国使节参与。

中国常驻联合国代表傅聪在致辞中表示,在全球主要语言中,“茶”这个词的发音通常只有两种:一种是“Cha”,另一种是“tea”,均可追溯到源自中国的古丝绸之路。不同的词汇,却有着相同的根和共同的愿景。

如今,科技正在深刻改变茶叶的生产与加工。机器人采摘、无人机配送、智能加工及电子商务平台等技术的应用,全面提升了茶叶的品质与附加值,为乡村振兴注入了源源不断的新动能。希望这些中国的实践成果能为更多地区提供启示,助力每个国家和社区找到一条适合自身条件的可持续发展道路。

活动期间,一名身穿西装的男子在产品展示展位上向一名女子递上一杯茶。
联合国新闻/王靖雯 纽约联合国总部庆祝国际茶日。

联合国助理秘书长哈尼夫致辞表示,在气候风险上升和世界日益碎片化的时代,茶能把人们带到同一张谈判桌前,为多边主义提供独特启示。他借用中国茶圣陆羽的典故指出,茶具有调和精神、温润心灵的力量,而当今世界比以往任何时候都更需要这种和谐与尊重的精神。

乌拉圭常驻联合国代表劳拉致辞表示,希望利用茶推动农村可持续发展的成功经验,能够通过国际发展合作在世界各地的当地社区得到复制。将这些有益经验与全球发展倡议相结合,是推进落实联合国可持续发展目标的一部分,这也契合各方共同的价值追求。

大批观众聚集在活动大厅,参加第 21 届国际茶日活动。现场设有题为“可持续茶业,支持社区”的舞台演讲,并有传统舞者表演。
粮农组织/Pier Paolo Cito 粮农组织庆祝国际茶日。

茶香联结世界,守护社区未来

本届联合国粮农组织总部国际茶日庆祝活动以“延续茶产业,支持茶社区”为主题,汇聚了来自世界各地的产茶社区代表、文化使者、参展商及合作伙伴。

联合国粮农组织总干事屈冬玉在致辞中强调,产茶社区始终是全球茶产业的核心,其背后凝聚着全球数百万农民、工人和家庭的辛勤付出。茶不仅承载着文化与传统,也关系着无数家庭的生计与发展。

A man in a blue suit shakes hands with a woman in traditional attire at an Embassy of the Republic of Kenya booth featuring tea products.
粮农组织/Pier Paolo Cito 粮农组织庆祝国际茶日。

但与此同时,茶产业也面临价格低迷且波动明显、资金与技术获取有限、农业推广服务不足,以及气候变化、生物多样性丧失和自然资源压力不断加剧等挑战。

活动期间,来自中国海南五指山热带雨林童声合唱团带来富有地域特色的文化展示,呈现当地传统文化与茶文化遗产。印度尼西亚则通过传统昂格隆竹筒乐器表演,展现其文化遗产和悠久茶文化传统。

身着多彩传统服饰与帽子的中国儿童正在表演舞蹈,一位面带微笑的西装男子正与他们握手。
粮农组织/Pier Paolo Cito 粮农组织庆祝国际茶日。

活动现场还举办了来自阿塞拜疆、加拿大魁北克、中国、印度尼西亚、肯尼亚、俄罗斯、斯里兰卡和土耳其等地的品茶会与文化展览。同时,获得粮农组织“全球重要农业文化遗产”认定的产茶社区相关成果也同步展出,以致敬那些长期维护农业生物多样性、延续传统知识体系和文化认同的社区实践。

从纽约到罗马,从产业发展到文明交流,一片茶叶连接起生计、文化与未来。在全球可持续发展面临多重挑战的当下,茶正以其独特方式,为促进合作、增进理解和共谋发展提供新的可能。

一张铺着红桌布的展示桌上陈列着中国龙井茶,包括白色托盘中的散装茶叶以及盒装和罐装的产品。
联合国新闻/王靖雯 纽约联合国总部庆祝国际茶日。