粮农组织：全球水资源紧缺加剧，人均可再生水资源十年间骤降7%

报告指出，随着缺水区域用水需求的攀升，淡水资源正面临日益严峻的压力。最新数据显示，部分区域——特别是北非和西亚——仍处于全球淡水极度匮乏的困境。近年来，多个地区的淡水开采量持续上升，使得本就紧张的河流流域与地下含水层承受更大压力。农业仍是全球用水量最大的部门，在许多地区占取水总量的72%。

区域用水趋势与变化

在北非地区，人均淡水拥有量持续处于全球最低水平，然而过去十年间，该区域的淡水取用量逆势增长了16%。

大多数中东国家所在的西亚地区则面临人口快速增长与农业用水需求扩张的双重挑战，持续加剧本就有限的水资源压力。

数据进一步揭示了灌溉水平与用水效率的显著区域差异：在拉丁美洲与亚洲部分地区，灌溉系统支撑着大部分农业产出；而在撒哈拉以南非洲，灌溉耕地面积占比仍不足耕地总面积的一成，这反映出该地区水利基础设施的覆盖与普及仍存在长期结构性缺口。