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Organizar una pausa para el café o una recepción

Puede organizar una pausa para el café o una recepción al lado de su conferencia, fuera de la sala de reuniones. Tenga en cuenta que no se permite comer ni beber dentro de las salas de reuniones. Puedes hacer tu pedido de un coffee break online . Para recepciones, póngase en contacto directamente con Eldora, la empresa de catering.

¿Quién puede organizar una recepción o una pausa para el café?

Las siguientes entidades y personas están autorizadas para desempeñar funciones en el Palacio de las Naciones:

  • Estados miembros acreditados y observadores, misiones permanentes;
  • Departamentos de la Secretaría de las Naciones Unidas;
  • Personal de la Secretaría de las Naciones Unidas y del sistema de las Naciones Unidas que posea una tarjeta de identificación válida;
  • Agencias, Fondos, Programas y otras organizaciones del sistema de Naciones Unidas;
  • Organizaciones no gubernamentales con estatus consultivo en el Consejo Económico y Social;
  • Medios acreditados ante la Oficina de las Naciones Unidas en Ginebra (UNOG);
  • Cualquier otra entidad cuando se considere en el mejor interés de la ONUG y según lo apruebe la Oficina del Director General

Los partidos políticos, los movimientos religiosos y las sectas no pueden organizar actos en el Palacio de las Naciones.

Las funciones no deben tener carácter comercial. Los organizadores no podrán cobrar ningún derecho de entrada.

Al realizar el pedido, tenga a mano la siguiente información:

  • Número de participantes
  • Tiempo
  • Alimentos/bebidas necesarias
  • Restricciones de la dieta
  • Información de facturación

Póngase en contacto con el proveedor:

Eldora
Teléfono: +41 (0)22 917 56 19
Correo electrónico: onu@eldora.ch

¿Dónde están autorizadas las recepciones y los coffee breaks?

Los lugares habilitados por tipo de función son los siguientes:

  • Almuerzos y cenas: Restaurante de delegados (actualmente en proceso de renovación)

  • Cócteles y coffee breaks: todos los espacios inferiores hasta el aforo máximo autorizado indicado (en el caso de coffee breaks, el servicio en principio no debe exceder de media hora):

lugares Almuerzos/Cenas Cócteles/Coffee Breaks
Restaurante de delegados (actualmente en proceso de renovación) 120 200
Restaurante de delegados – Salon Genève (Sala Ginebra) (actualmente en proceso de renovación) 70 100
Restaurante de delegados – Salon Lausanne (Lausanne Room) (actualmente en proceso de renovación) 50 80
Bar Concordia (actualmente en remodelación) 200
Pabellón 14 100
Barra de Caracoles 150
Serpiente de bar (después de las 6 p. m.) 600
Área de recepción de la cafetería (a partir de las 18:00 horas) 200
Entresuelo 400
Auditorio (Edificio H) 100
Grab and Go Lounge (Edificio H) 100
Zonas próximas a las salas de conferencias Depende de la zona en cuestión

Catering oficial de la ONU

A food plate is prepared by a person wearing gloves.


Por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros, el servicio de catering oficial de las Naciones Unidas en Ginebra es la única entidad autorizada para proporcionar servicios de catering para las funciones, incluidas las pausas para el café, en el Palacio de las Naciones. ONU Ginebra declina cualquier responsabilidad por accidentes o incidentes que se produzcan como resultado del incumplimiento de esta disposición. En el caso de funciones organizadas en relación con eventos de carácter cultural (inauguraciones de exposiciones, conciertos, etc.), las misiones permanentes o las entidades autorizadas que deseen servir especialidades culinarias que no estén disponibles en el servicio de catering de las Naciones Unidas en Ginebra pueden estar autorizadas a hacer uso de sus propios personal de restauración sujeto a aprobación por parte de la Administración. Dichas excepciones se otorgarán sobre la base del cumplimiento por parte de las misiones permanentes o entidades de las normas de higiene e inocuidad de los alimentos relativas al transporte, almacenamiento, servicio y eliminación de los alimentos. ONU Ginebra no se hará responsable de ningún incidente que resulte del incumplimiento de estas normas. En ningún caso podrá contratarse una empresa privada de catering.

Costos

Para cada función, el catering oficial elaborará un presupuesto detallado, que deberá ser aprobado y firmado por los organizadores. En el caso de solicitudes de entidades externas, los costos de seguridad se cobrarán en función del número de invitados, la duración del evento y si se lleva a cabo en un día laborable, feriado oficial o fin de semana.

De conformidad con la política de la Organización según la cual el presupuesto ordinario no sufragará ningún costo relacionado con actividades extrapresupuestarias o no previstas en un mandato, dichas actividades atendidas por ONU Ginebra estarán sujetas a reembolso. Por lo tanto, se aplicarán los costos de coordinación, limpieza, eliminación de desechos y/o traslado de muebles según sea necesario, y en todos los casos para eventos organizados sin el catering oficial. Los costos para la provisión de equipos también se aplicarán según sea necesario.

Opciones de comida de autoservicio

Serpent Bar

Todos los participantes de la conferencia pueden acceder a una variedad de opciones de comida, que van desde la cafetería completamente equipada hasta los quioscos y máquinas expendedoras, y el Serpent Bar, que no solo ofrece café y deliciosos bocados, sino que también ofrece un amplio espacio para reuniones y debates en el medio. las sesiones.

preguntas frecuentes

Sí. Todas las solicitudes están sujetas al acuerdo oficial de la administración y los servicios de seguridad. Los servicios de catering deben ser proporcionados por el proveedor oficial de catering de las Naciones Unidas en Ginebra.

No. De acuerdo con las normas de la ONU en Ginebra relativas a la organización de funciones, el catering oficial es la única entidad autorizada para prestar servicios de catering por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros.

Sí. Las especialidades culinarias pueden completar las ofertas de cócteles con el acuerdo de la empresa de catering UN Ginebra. Dichas excepciones se concederán sobre la base del cumplimiento por parte del solicitante de las normas de higiene y seguridad alimentarias relativas a la preparación culinaria, el transporte y el almacenamiento de estas especialidades.

No. De acuerdo con las normas de la ONU en Ginebra relativas a la organización de funciones, el catering oficial es la única entidad autorizada para prestar servicios de catering por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros. En el caso de funciones organizadas en relación con eventos de carácter cultural (inauguraciones de exposiciones, conciertos, etc.), las misiones permanentes o las entidades autorizadas que deseen servir especialidades culinarias que no estén disponibles en el servicio de catering de las Naciones Unidas en Ginebra pueden estar autorizadas a utilizar su propio servicio de catering. personal sujeto a la aprobación de la Administración. En ningún caso podrán contratar una empresa privada de catering.