粮农组织：食品价格指数连续第三个月上扬

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2026年4月，粮农组织食品价格指数较3月修订后的数值上涨1.6%，同比上涨2.0%。

能源成本推高谷物价格指数

粮农组织谷物价格指数4月环比上涨 0.8%，同比微增0.4%。本月的环比涨幅源于各类主要谷物价格普遍走高（高粱和大麦除外）。此外，能源成本高企及霍尔木兹海峡实际关闭引发的供应链中断推高了肥料价格，促使农民转向肥料用量较少的作物，市场预期2026年小麦播种面积将收缩，进一步支撑小麦价格。

国际玉米价格环比上涨 0.7%，原因包括季节性供应紧张、巴西天气相关的担忧以及美国部分地区播种期遭遇干旱等。

粮农组织大米价格指数4月上涨1.9%，主要受籼米和香米价格上涨驱动，反映出多数大米出口国因原油及其衍生品价格飙升不得不承受更高的生产和销售成本。

粮农组织植物油价格指数4月环比上涨5.9%，升至2022年7月以来最高水平。棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油价格全面上涨，推动指数持续攀升。

粮农组织肉类价格指数4月环比上涨 1.2%，同比上升6.4%，创下历史新高。