ФАО: нездоровая диета вызывает гигантские издержки агропродовольственных систем
Исследование, проведенное Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и охватывающее 156 стран, показало, что скрытые издержки глобальных агропродовольственных систем ежегодно составляют 12 триллионов долларов. Примерно 70 процентов этих потерь (около 8,1 трлн долларов) вызваны…